Michael Siefert und Franz Quak
Im Roadhouse dreht sich alles um gute Musik. Vor 25 Jahren hat sich Michael „Ghandi“ Siefert seinen Wunsch nach einer eigenen Musik-Kneipe erfüllt. Zu Anfang leitete er von 1984 bis 1990 die „Alte Tenne“ am Wiedenbrücker Freibad. Dann zog es Ihn in die Bielefelder Straße. Nach umfangreichen Renovierungsarbeiten zeigte sich, dass das „Roadhouse“ das Zeug zu einem Klassiker hat. Generationsprobleme gibt es hier nicht: hier feiern achtzehn- bis sechzigjährige Musikfans ausgelassen bis zum Morgengrauen.
Gemeinsam mit Franz Quak und einem eingespielten Team sorgt „Ghandi“ nicht nur für gute Stimmung und kühle Getränke, 1998 wurde American-Food mit ins Programm genommen. Als gelernter Koch, der nach der Ausbildung noch „für alle Fälle“ einen Meisterbrief erwarb, steht Michael Siefert auch immer wieder gerne selbst hinter dem Herd, etwa um den Publikumsrenner „Spare-Ribs“ oder die berühmten Roadhouse-Burger zuzubereiten.
Mittlerweile zählen nicht nur Musikfans aus ganz Ostwestfalen zu den Stammgästen sondern auch Familien, die mit ihren Kindern in einer entspannten, lockeren Atmosphären amerikanische Küche genießen möchten. Zur Zeit stehen unserem Publikum 80 Sitzplätze im Innenbereich und 90 Sitzplätze im überdachten Biergarten zur Verfügung. Wer Bewegung und Abwechslung sucht, kann dies bei einer Partie Billard tun. Und nicht nur die young generation freut sich auf eine Dartrunde oder ein spannendes Kickerspiel.
Beigetragen zum Erfolg des Lokals hat unbestreitbar das ausgewählte Live-Musik-Angebot. Vor allem international erfolgreiche Musiker haben für unvergessliche Abende gesorgt – manch einer schloss das Roadhouse so sehr ins Herz, dass sich echte Freundschaft entwickelt haben. So pflegt Michael Siefert nach wie vor gute Kontakt zur Blues-Legende Larry Garner, der regelmäßig im Roadhouse auftritt.
Zu den Klassiker im Roadhouse zählen auch noch weitere Events wie der „X-Mas-Blues-Frühschoppen“. Auch die regelmäßigen Blues- und Jazzsessions werden nicht nur von mitspielenden Musikern gut angenommen.
„Ghandis“ Kneipen-Konzept geht auf: Musikfans kommen hier voll auf ihre Kosten, Familien mit Kindern fühlen sich in der ungezwungenen Atmosphäre einfach wohl und wer einfach nur kurz auf ein Afterwork-Bierchen einkehren möchte, ist auch herzlich willkommen!